Ingredience: 700g mrkve 1 lžička soli 1 lžička uzené papriky 1 lžička římského kmínu olivový olej a parmazán podle chuti
Postup: Mrkev nakrájejte na špalíčky. Osolte a přidejte koření. Posypejte najemno nastrouhaným parmazánem. Pokapejte olivovým olejem. Lehce promíchejte a dejte péct na 200o C do horkovzdušné trouby do lehkého změknutí mrkví.